Menu Jamblon
20,80€ TTC
| À partir de 30 personnes | |
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| À partir de 50 personnes | |
| À partir de 100 personnes |
Commande pour un minimum de 20 personnes
Un chèque de caution de 400 € sera demandé au retrait
de la commande ou à la livraison pour le prêt du matériel.
Nos Desserts
Nous vous proposons un large choix de desserts en supplément
pour accompagner merveilleusement bien votre menu.
Composition du menu
Entrées : 2 plats au choix (avec vinaigrette & pain)
- Assortiment de crudités
- Salade de chou-fleur
- Achards de légumes
- Achards OU Salade de chouchou
- Gratin dauphinois OU Gratin de chouchou
- Ballottine de volaille forestière
- Terrine de volaille aux épices
- Terrine de poisson aux petits légumes
- Médaillon de poisson aux aromates
2 plats chauds au choix :
- Poulet frit à la sauce d’huître
- Terrine de poisson au combava
- Carri de poulet au combava
- Shop Suey : poulet OU porc OU poisson
- Poulet ou dinde aux 3 Merveilles
- Rôti de dindonneau
- Émincé de porc sauce caramel
- Carri de porc aux ti-pois
- Carri de poisson au combava
- Émincé de poisson à l’Orientale
Accompagnements
Accompagnés de Riz, Grains et Rougails